안녕하세요? 웃어요~ 갑상선암 환자가 특별히 조심해야 할 음식은 없고, 균형잡힌 식사가 중요하다고 합니다.
특히 수술 후에는 식이요법을 통해 충분한 칼로리와 단백질, 비타민을 공급하는 것이 가장 좋습니다.
그러나 갑상선암 수술 후 방사성동위원소 치료를 시행할 경우 일정기간 요오드 섭취를 제한하는 식사가 필요하다.
오늘은 이런 분들을 위해 좋은 음식과 수술 후 피해야 할 음식에 대해 알아보겠습니다.
갑상선암 수술 후 좋은 음식 7가지 계란 공장
1. 브로콜리 브로콜리에는 셀레늄이라는 성분이 들어있습니다.
활성산소를 제거하고 항암효과가 있는 성분입니다.
따라서 갑상선암 외에도 대장암, 간암 등의 환자에게도 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
2. 검은콩 검은콩에는 이소폴라본이라는 성분이 들어있습니다.
이 성분은 여성호르몬인 에스트로겐을 대체할 수 있어 갑상선암 예방에 효과가 있다고 합니다.
3. 양배추 양배추에 함유된 베카카로틴과 비타민C는 암세포를 정상세포로 회복시키는 데 탁월한 효과가 있다고 합니다.
따라서 갑상선암 예방에 효과적입니다.
하지만 한 가지 주의할 점은 갑상선 기능 저하증이 있는 경우 역효과를 낼 수 있으므로 피하는 것이 가장 좋다.
4. 견과류 셀레늄이라는 성분을 간략하게 소개했습니다.
이 성분은 갑상선 호르몬을 조절하는 기능도 있다고 합니다.
이 성분은 견과류에도 풍부하게 함유되어 있어 섭취하면 갑상선과 갑상선암에 좋다고 합니다.
견과류를 고를 때 주의할 점은 소금 첨가 여부다.
시중에 판매되는 제품의 맛을 위해 소금이 첨가된 땅콩이나 아몬드는 피하시는 것이 좋습니다.
5. 고기 중에는 쇠고기나 닭고기를 추천합니다.
이는 이러한 식품에 아연이 풍부하기 때문입니다.
아연은 갑상선 호르몬 생산에 필수적인 성분이므로 섭취하는 것이 도움이 됩니다.
다만, 조리 시에는 소금을 첨가하지 않거나 저염으로 조리한 식품을 선택해야 하며, 하루 섭취량은 120g 미만이어야 합니다.
6. 곡물 갑상선 수술 환자에게 허용되는 음식 중에는 곡물이 있습니다.
특히 쌀, 감자, 고구마 등이 들어있습니다.
이는 수술 후 식사를 통해 충분한 칼로리를 얻기 위함이다.
다만, 한 가지 주의할 점은 감자나 고구마를 섭취할 때에는 껍질을 벗기고 익혀서 섭취해야 요오드 섭취량을 줄일 수 있다는 점이다.
7. 과일 수박, 포도, 딸기, 오렌지, 자몽, 사과 등 대부분의 과일은 먹어도 괜찮습니다.
단, 먹기 전에 껍질과 씨를 제거해야 합니다.
복숭아, 바나나, 레모네이드는 피해야 할 음식이라는 점 참고해주세요!
갑상선암에 피해야 할 음식 3가지
1. 미역 일반적으로 미역을 적당히 섭취하는 것이 좋지만 피해야 할 때도 있습니다.
방사성요오드 치료기간입니다.
치료 기간 중 2~4주 정도는 미역을 피하는 것이 좋다고 합니다.
방사성요오드 치료는 방사성요오드 동위원소를 사용하기 때문에 요오드 함량이 높은 해조류를 먹으면 방사성요오드의 작용을 방해할 수 있다.
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일반적으로 미역, 미역, 특히 다시마 등의 식품에는 요오드가 많이 함유되어 있으므로 피해야 합니다.
2. 바다 소금에 요오드가 포함되어 있다는 사실을 알고 계셨나요? 그렇기 때문에 천일염으로 만든 소스, 김치, 피클 등의 음식을 피해야 합니다.
또한 천일염 외에도 요오드가 함유된 소금도 있다고 합니다.
이런 소금은 피하시고, 정제된 소금으로 만든 음식을 드세요.3. 우유 및 유제품 우유 및 유제품은 칼슘이 풍부한 대표적인 식품입니다.
그러나 우유에는 하루에 한 잔만 마시면 일일 권장 섭취량의 절반을 섭취할 수 있는 충분한 요오드가 포함되어 있습니다.
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오늘은 방사성요오드 치료가 필요한 갑상선 수술 환자에게 좋은 음식과 피해야 할 음식에 대해 알아봤습니다.
다시 한번 말씀드리지만, 특별한 경우가 아닌 한, 균형잡힌 영양 섭취를 위해 최대한 많은 음식을 섭취하시는 것이 좋습니다!
그리고 갑상선암에 대해 더 알고 싶으신 분들은 위 포스팅에서 더 많은 정보를 얻으실 수 있으니 꼭 들러주세요~~!
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